معنی فلافل سلف سرویس


1954305

راز خوشمزه شدن فلافل

فلافل گلولهٔ سرخ شدهٔ نخود پخته و ادویه جات است. این غذا در خاورمیانه و به ویژه بیروت و دمشق و بغداد زیاد استفاده می شود. فلافل معمولا به روش سنتی پخت می شده است.
2342396

علاقه بیش از حد پسر شفر به فلافل!! ع

ساشا شفر علاقه زیادی به فلافل پیدا کرده است و پس از پیروزی استقلال یک ساندویچ فلافل خورد
1868779

چگونه در خانه منزل فلافل درست کنیم؟

خانوم آپز خانم کتایون اینبار  فلافل آماده  می  کند اگر  هوس  خوردن فلافل  کردید .....اگر  امروز  را  می  خواهی  فلافل  درست  کنید؟چگونه در خانه منزل فلافل درست کنیم/>  چگونه فلافل خوشمزه درست کنیم؟  برای  این  که  فلافل  شما  خوشمزه  شود  ابتدا  نخود  خام  را  خوب  پرخ  کنید تا  له  شود  و  سپس  سیب زمینی  را  که  قبلا  برای  درست    فلافل  اماده  کرده  بوذدید  و.  پحته  شده  بود  ارام  و  با  حوصله  پوست  ید  با  پیاز  فلفل  نمک رنده  کنید  نه  ببخشید  مخلوط  کنید  وب  سایت  آرمین تری  دی  دات  کام سپس  انذرا  در  ماهیتابه  به  دلخواه  خودتان  یرچ  کنید.  وقتی  سرخ  شد  بخوریسد  نوش  جان  فلافل  اماده  هست.
2123201

دستور پخت فلافل

در این دستور پخت تهیه فلافل غذای معروف مناطق خاورمیانه و مدیترانه آموزش داده می شود. در این دستور غذا بجای سرخ فلافل در روغن, در فر پخته شده است که باعث می شود کالری کمتری داشته باشد.
1367099

در بازار داغ فلافل اهواز در گرمای تابستان چه می گذرد؟+ تصاویر

بازار فلافل لشکرآباد اهواز با بیش از 100 واحد فلافل فروشی و شیرینی های محلی از جمله بامیه عربی،به قطب گردشگری و اقتصادی خوزستان تبدیل شده است.
2341594

تصویری از پسر شفر که فلافل خور قهاری است!

پسر سرمربی استقلال ظاهرا علاقه زیادی به فلافل دارد.
1176238

چرا نباید «فلافل» بخوریم؟

فلافل اگرچه غذایی خوشمزه است اما مضرات بسیاری برای بدن دارد.
380314

خودتان فلافل بپزید+

در این ویدیو روش تهیه فلافل خانگی ترد و خوشمزه را مشاهده خواهید کرد، با ما همراه باشید.
1742174

استقلالی ها فلافل خور شدند!

استوری جا کنان استقلال حکایت از این دارد که آنها بعد از بازی با هم نام خوزستانی شام، فلافل خوردند!
2254508

دعوا بر سر بساط قلیان/ پسر جوان به قتل رسید

شاهین دوست من بودم و نمی خواستم او را بکشم؛ من و دوستانم در پارک قائم بساط فلافل و قلیان داشتیم اما حدود دو هفته قبل از حادثه به خاطر اینکه فروش فلافل سودی نداشت، بساط فروش فلافل را جمع و فقط مشغول فروش قلیان شدم.
551092

قهرمانان کشتی ایران در حال صرف فلافل!

کمیل قاسمی، حسن یزدانی، حسن رحیمی، مصطفی حسین خانی و دیگر قهرمانان کشتی آزاد در اهواز مشغول صرف فلافل!
904757

ثبت نام داوطلب فلافل فروش در وزارت کشور +

یکی از داوطلبان ثبت نام انتخابات ریاست جمهوری که از فروش فلافل ب درآمد می کند، وارد ستاد انتخابات شد.
1417954

فلافل علاج درد گلودرد

سلاااااااااااام. صبح قشنگ خنک تابستونی تون بخیر. [ادامه مطلب را در اینجا بخوانید ...]
2151622

زندگی فلافلی با سس دل، سبک مرسوم مدیریت امروز کشور

به زبان ساده مردم درگیر این هستند که شکم خود و خانواده شان را چگونه پر کنند. شاید مسئولان ما تاکنون فلافل نخورده باشند، اما گستردگی و همه گیر شدن فلافل خوری در اغذیه فروشی ها را می توان نشانه و مصداق عینی "شکم پر " دانست.
1541678

طرز تهیه فلافل خانگی

ریشه فلافل به کشور های عربی برمیگرده و وقتی به جنوب ایران رسیده به خاطر طعم خوب، قیمت ارزون، مفید و مقوی بودنش و در آ طرز تهیه نسبتا آسونی که داره در تمام ایران شناخته شده.
2254270

قتل پسر جوان توسط دوست نزدیکش/ علت: دعوا بر سر بساط فلافل!

تسنیم نوشت: شاهین دوست من بودم و نمی خواستم او را بکشم؛ من و دوستانم در پارک قائم بساط فلافل و قلیان داشتیم اما حدود دو هفته قبل از حادثه به خاطر اینکه ...
238055

فلافل خانگی خوزستانی

طرز تهیه فلافل خانگی خوزستانی : اصلی ترین ماده تشکیل دهنده فلافل نخود میباشد شما هم برای تهیه فلافل باید از چند روز قبل نخودها را در آب بخیسانید تا پس از میل فلافل احساس نفخ نکنید اگر وقت شما برای این کار کم است میتوانید به که قرار است نخود ها را در ان بخیسانید نمک اضافه کنید این کار مدت زمان خیساندن را به ۲ الی ۳ ساعت کاهش میدهد .پس از آماده شدن نخود  آنرا همراه با سیر و ادویه مخصوص فلافل مخلوط کرده در مرحله بعد پیاز و سبزی جعفری د شده را هم اضافه میکنیم . استفاده از زیره و مقداری نعناع خشک طعم خاص و ویژه را به فلافل خانگی شما خواهد بخشید .
237747

فلافل خانگی خوزستانی

طرز تهیه فلافل خانگی خوزستانی :اصلی ترین ماده تشکیل دهنده فلافل نخود میباشد شما هم برای تهیه فلافل باید از چند روز قبل نخودها را در آب بخیسانید تا پس از میل فلافل احساس نفخ نکنید اگر وقت شما برای این کار کم است میتوانید به که قرار است نخود ها را در ان بخیسانید نمک اضافه کنید این کار مدت زمان خیساندن را به 2 الی 3 ساعت کاهش میدهد .پس از آماده شدن نخود  آنرا همراه با سیر و ادویه مخصوص فلافل مخلوط کرده در مرحله بعد پیاز و سبزی جعفری د شده را هم اضافه میکنیم . استفاده از زیره و مقداری نعناع خشک طعم خاص و ویژه را به فلافل خانگی شما خواهد بخشید .
237697

فلافل خانگی خوزستانی

طرز تهیه فلافل خانگی خوزستانی : اصلی ترین ماده تشکیل دهنده فلافل نخود میباشد شما هم برای تهیه فلافل باید از چند روز قبل نخودها را در آب بخیسانید تا پس از میل فلافل احساس نفخ نکنید اگر وقت شما برای این کار کم است میتوانید به که قرار است نخود ها را در ان بخیسانید نمک اضافه کنید این کار مدت زمان خیساندن را به ۲ الی ۳ ساعت کاهش میدهد .پس از آماده شدن نخود  آنرا همراه با سیر و ادویه مخصوص فلافل مخلوط کرده در مرحله بعد پیاز و سبزی جعفری د شده را هم اضافه میکنیم . استفاده از زیره و مقداری نعناع خشک طعم خاص و ویژه را به فلافل خانگی شما خواهد بخشید .
484851

فلافل

تا حالا دو تا از امتحانا رو دادیم. خدا رو شکر. از اون چیزی که فکر می بهتر بود. ولی خب امتحان سخت ها مونده!!! نهار فلافل درست کردیم و خوردیم. "الی" موادش رو داشت و آماده کرد و من هم سرخ . دفعه اولم بود از فلافل گیر استفاده می . به این نتیجه رسیدم که اگر من شاگرد مغازه فلافلی بودم حتما اونجا ورش ت میشد بس که کند بودم. این هم ع فلافلمون:
216357

فلافل خوردن خنده دار آقای حسن ریوندی

هخامنش merci-shop.mihanstore.net فلافل خوردن خنده دار آقای حسن ریوندی حسن ریوندی,فلافل خوردن حسن ریوند,کلیپ خنده دار , هخامنشلینک های : کیفیت 270p | کیفیت 360p |
670667

سلف سرویس مامان جون

سایه امشب طبع پولداریش گُل کرده بود و من و زهرا را به یک ساندویج خوشمزه و تر تمیز فلافل مهمان مان کرد،طوری که چهار سال فلافل های کی را شست و برد . بالای پل هوایی ایستاده بودیم و چراغ ماشین ها را در شب دید میزدیم و دو لپی فلافل میخوردیم بعد هم با همان نصف فلافل های دست مان در پیاده رو قدم زدیم، یک دختر و پسر دو قدم جلو تر از ما عاشقانه قدم میزدند همانند ما هر هر میخندیدن و گاهی دست های هم را میگرفتن میدویدن و دوباره چسبیده به هم قدم میزدن سایه یک آه از ته دل کشید، خدایا زهرا جوابش را داد مگه منو فاطمه چمونه :)) و ادامه ش را من گفتم خیلی دلتم بخواد دو تا رفیق به این عزیزی و سایه خطاب به ما، خدایا روزی هزار مرتبه شکرت این دو تا رو دارم :) شکر نعمت ،نعمتت افزون کند:)) حالا که برگشتم یک پارچ آب خوردم جواب نداد:| به سیستم بدنی ام چطور حالی کنم "کله پاج نبوده هااا؟؟؟ یه فلال خوردم فقط" :| باید بروم یک چایی دبش بزنم برای رفع تشنگی
605171

طرز تهیه فلافل عربی

دستور طرز تهیه چند نوع فلافل و نکات مهم برای خوشمزه تر شدن فلافل طرز تهیه فلافل عربی برای تهیه فلافل عربی ابتدا باقلا و نخود را از قبل خیس می کنیم. باقلا و نخودهای خیس خورده را پوست می کنیم و با گوشت کوب یا دکن برقی به طور کامل د می کنیم. سپس سیر، پیاز، پیازچه و بقیه مواد را اضافه کرده و دوباره له می کنیم تا نرم شود و می گذاریم یک ساعت بماند. در آ گلوله هایی به اندازه گردو از مخلوط این مواد بر می داریم و به صورت شامی های گردی در می آوریم. آن گاه در یک سینی می چینیم و می گذاریم یک ربع دیگر بماند. سپس در روغن فراوان سرخ می کنیم تا طلایی شود. توجه: – باقلا و نخود از شب قبل خیس شود. در تهیه این غذا می توان فقط از نخود استفاده کرد که در این صورت مقدار نخود دو برابر می شود. دستور طرز تهیه چند نوع فلافل و نکات مهم برای خوشمزه تر شدن فلافل منبع : فلافل آدرس صفحه منبع : http://namakstan.ir/49731-falafel
1185691

طرز تهیه فلافل مرغ بسیار خوشمزه فلافلی متفاوت و راحت

طرز تهیه فلافل مرغ بسیار خوشمزه فلافل متفاوت و راحتدر این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه فلافل مرغ را آموزش می دهیم. آموزش آشپزی و انواع ساندویچ در سایت انسان شادمواد لازم برای تهیه فلافل مرغ مرغ :♥: 1 عددنخود :♥: 2 پیمانهپیاز  :♥: 1 عددسیر :♥: 4 حبهتخم مرغ :♥: 2 عددجعفری د شده :♥: 2 قاشق غذا خوری :♥: به جای جعفری از شوید هم می توانید استفاده کنید :♥: ادویه کاری :♥: به میزان لازمنمک و فلفل قرمز :♥: به میزان لازمپودر سوخاری :♥: مقداریطرز تهیه فلافل مرغبه نقل از انسان شاد طرز تهیه فلافل مرغ به این صورت است که ابتدا بایدنخود را از شب قبل در مقداری آب خیس کنید تا نفاخی نخود گرفته شود.آب نخود را چند مرتبه عوض کنید. :♥: اگر فرصت کافی برای خیساندن نخود ندارید نخود را 2 بار در آب بجوشانید و آبش را خالی کنید :♥:  مرغ را با آب و نمک نیم پز کنید.سپس مرغ، نخود شسته شده و پیاز را با هم 3 مرتبه چرخ کنید تا مواد خوب با هم می شوند.جعفری د شده، تخم مرغ و ادویه کاری را به مواد فلافل اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.سپس از مایه ی فلافل به اندازه ی نارنگی بردارید، و در دست به شکل گرد یا بیضی به آن فرم داده و در پودر سوخاری بغلتانید و در روغن سرخ کنید.طرز تهیه فلافل مرغ بسیار خوشمزه فلافل متفاوت و راحت
605196

طرز تهیه فلافل عربی

دستور طرز تهیه چند نوع فلافل و نکات مهم برای خوشمزه تر شدن فلافلطرز تهیه فلافل عربی برای تهیه فلافل عربی ابتدا باقلا و نخود را از قبل خیس می کنیم. باقلا و نخودهای خیس خورده را پوست می کنیم و با گوشت کوب یا دکن برقی به طور کامل د می کنیم. سپس سیر، پیاز، پیازچه و بقیه مواد را اضافه کردهو دوباره له می کنیم تا نرم شود و می گذاریم یک ساعت بماند. در آ گلوله هایی به اندازه گردو از مخلوط این مواد بر می داریم و به صورت شامی های گردی در می آوریم. آن گاه در یک سینی می چینیمو می گذاریم یک ربع دیگر بماند. سپس در روغن فراوان سرخ می کنیم تا طلایی شود. توجه: – باقلا و نخود از شب قبل خیس شود.در تهیه این غذا می توان فقط از نخود استفاده کرد که در این صورت مقدار نخود دو برابر می شود.دستور طرز تهیه چند نوع فلافل و نکات مهم برای خوشمزه تر شدن فلافلمنبع : فلافلآدرس صفحه منبع : http://namakstan.ir/49731-falafel
2101663

ساندویچی ها فقط فلافل می فروشند!

رئیس اتحادیه اغذیه فروشان مواد غذائی گفت: امروز فروش اصلی اغذیه فروشان و ساندویچی ها، فلافل است زیرا قیمت آن ارزان است. امروز مردم به دنبال یک غذای شکم پرکن هستند نه غذای دارای پروتئین.
591697

آموزش پخت و طرز تهیه ساندویچ فلافل خوشمزه در منزل

آموزش کامل طرز تهیه فلافل خوش طعم و ساده در خانه آموزش کامل آشپزی و طرز تهیه فلافل خوش طعم و ساده در خانه مواد لازم تهیه فلافل نخود ==» 250 گرم روغن ==» به مقدار لازم سیر ==» دوحبه نمک و فلفل ==» به مقدار لازم زردچوبه ==» به مقدار لازم آب ==» به مقدار لازم طرز تهیه فلافل برای تهیه فلافل ابتدا نخود را پاک می کنیم سپس آن را می شوییم و از شب قبل خیس می کنیم بعد نخود را به همراه دو حبه سیر چرخ می کنیم بهتر است که دو بار آن ها را چرخ کنیم سپس آن ها را داخل ظرف مناسبی می ریزیم و نمک و فلفل را به همراه زردچوبه به آن ها اضافه می کنیم بعد مواد را با هم ترکیب می کنیم. سپس یک مقدار آب به آن ها اضافه می کنیم تا مقدار کمی موادمان از سفتی در بیاد و کمی نرم شوند بعد ظرفی که مناسب سرخ باشد را برمی داریم و روغن را داخل ان می ریزیم به اندازه ای که روی فلافل ها را بگیرد. بعد مواد را داخل قالب فلافل می ریزیم و وقتی روغن داغ شد آن از داخل قالب به داخل روغن قرار می دهیم و تاجایی که ظرف جا دارد این کار را انجام می دهیم وقتی دو طرف مواد سرخ شدند آن را داخل ظرف مناسبی قرار می دهیم و این کار را انجام می دهیم تا موادمان تمام شود بعد فلافل ها را داخل ظرف مناسبی سرو می کنیم. آموزش کامل طرز تهیه فلافل خوش طعم و ساده در خانه
591795

آموزش پخت و طرز تهیه ساندویچ فلافل خوشمزه در منزل

آموزش کامل طرز تهیه فلافل خوش طعم و ساده در خانهآموزش کامل آشپزی و طرز تهیه فلافل خوش طعم و ساده در خانهمواد لازم تهیه فلافلنخود ==» 250 گرم روغن ==» به مقدار لازم سیر ==» دوحبه نمک و فلفل ==» به مقدار لازم زردچوبه ==» به مقدار لازم آب ==» به مقدار لازمطرز تهیه فلافلبرای تهیه فلافل ابتدا نخود را پاک می کنیم سپس آن را می شوییم و از شب قبل خیس می کنیم بعد نخود را به همراه دو حبه سیر چرخ می کنیم بهتر است که دو بار آن ها را چرخ کنیم سپس آن ها را داخل ظرف مناسبی می ریزیم و نمک و فلفل را به همراه زردچوبه به آن ها اضافه می کنیم بعد مواد را با هم ترکیب می کنیم.سپس یک مقدار آب به آن ها اضافه می کنیم تا مقدار کمی موادمان از سفتی در بیاد و کمی نرم شوند بعد ظرفی که مناسب سرخ باشد را برمی داریم و روغن را داخل ان می ریزیم به اندازه ای که روی فلافل ها را بگیرد.بعد مواد را داخل قالب فلافل می ریزیم و وقتی روغن داغ شد آن از داخل قالب به داخل روغن قرار می دهیم و تاجایی که ظرف جا دارد این کار را انجام می دهیم وقتی دو طرف مواد سرخ شدند آن را داخل ظرف مناسبی قرار می دهیم و این کار را انجام می دهیم تا موادمان تمام شود بعد فلافل ها را داخل ظرف مناسبی سرو می کنیم. آموزش کامل طرز تهیه فلافل خوش طعم و ساده در خانه
2186845

دستور پخت و طرز تهیه فلافل ماهی غذای دریایی

طرز تهیه و اموزش فلافل ماهی :با نام و یاد خدا شروع میکنیم در ابتدای آشپزی شما ابتدا ماهی را پس از شست شو بخوبی پاک کرده و پس از آنکه ماهی را چرخ کردید همراه با نخود چرخ شده و پیاز رنده شده ای که تهیه نموده اید ، مخلوط کرده و در مرحله بعدی به این مخلوط سیر له شده و گشنیز ساطوری شده را هم اضافه نمایید حالا برای طعم دار غذا بسراغ ادویه ها رفته و پودر زیره، نمک، بکینگ پودر، فلفل و زردچوبه را هم به خمیر فلافل اضافه میکنید تمامی این مواد را خوب ورز می‌دهیم تا کاملا با هم ترکیب و یکدست شوند بعد از انجام مراحل بالا همانند فلافل از مواد به اندازه یک گردو برداشته و در روغن داغی که از قبل تهیه نموده ایم سرخ می‌کنیم . فلافل ماهی را میتوان همراه نان باگت، خیار شور، کاهو و گوجه فرنگی سرو نمود امیدواریم مورد پسند شما قرار گرفته باشد . فلافل ماهی
2186833

دستور پخت و طرز تهیه فلافل ماهی غذای دریایی

طرز تهیه و اموزش فلافل ماهی : با نام و یاد خدا شروع میکنیم در ابتدای آشپزی شما ابتدا ماهی را پس از شست شو بخوبی پاک کرده و پس از آنکه ماهی را چرخ کردید همراه با نخود چرخ شده و پیاز رنده شده ای که تهیه نموده اید ، مخلوط کرده و در مرحله بعدی به این مخلوط سیر له شده و گشنیز ساطوری شده را هم اضافه نمایید حالا برای طعم دار غذا بسراغ ادویه ها رفته و پودر زیره، نمک، بکینگ پودر، فلفل و زردچوبه را هم به خمیر فلافل اضافه میکنید تمامی این مواد را خوب ورز می دهیم تا کاملا با هم ترکیب و یکدست شوند بعد از انجام مراحل بالا همانند فلافل از مواد به اندازه یک گردو برداشته و در روغن داغی که از قبل تهیه نموده ایم سرخ می کنیم . فلافل ماهی را میتوان همراه نان باگت، خیار شور، کاهو و گوجه فرنگی سرو نمود امیدواریم مورد پسند شما قرار گرفته باشد . فلافل ماهی
1185579

طرز تهیه فلافل مرغ بسیار خوشمزه فلافلی متفاوت و راحت

طرز تهیه فلافل مرغ بسیار خوشمزه فلافل متفاوت و راحت در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه فلافل مرغ را آموزش می دهیم.  آموزش آشپزی و انواع ساندویچ در سایت انسان شاد مواد لازم برای تهیه فلافل مرغ مرغ :♥: 1 عدد نخود :♥: 2 پیمانه پیاز  :♥: 1 عدد سیر :♥: 4 حبه تخم مرغ :♥: 2 عدد جعفری د شده :♥: 2 قاشق غذا خوری :♥: به جای جعفری از شوید هم می توانید استفاده کنید :♥: ادویه کاری :♥: به میزان لازم نمک و فلفل قرمز :♥: به میزان لازم پودر سوخاری :♥: مقداری طرز تهیه فلافل مرغ به نقل از انسان شاد طرز تهیه فلافل مرغ به این صورت است که ابتدا باید نخود را از شب قبل در مقداری آب خیس کنید تا نفاخی نخود گرفته شود. آب نخود را چند مرتبه عوض کنید. :♥: اگر فرصت کافی برای خیساندن نخود ندارید نخود را 2 بار در آب بجوشانید و آبش را خالی کنید :♥:  مرغ را با آب و نمک نیم پز کنید. سپس مرغ، نخود شسته شده و پیاز را با هم 3 مرتبه چرخ کنید تا مواد خوب با هم می شوند. جعفری د شده، تخم مرغ و ادویه کاری را به مواد فلافل اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سپس از مایه‌ی فلافل به اندازه‌ی نارنگی بردارید، و در دست به شکل گرد یا بیضی به آن فرم داده و در پودر سوخاری بغلتانید و در روغن سرخ کنید. طرز تهیه فلافل مرغ بسیار خوشمزه فلافل متفاوت و راحت
145249

طرز تهیه فلافل خوزستانی به همراه نکات خوشمزه شدن فلافل

طرز تهیه فلافل: آموزش انواع ساندویچ در سایت انسان شاد مواد لازم برای تهیه فلافل: نخود خیس خورده :◊: 250 گرم پیاز :◊: یک عدد بزرگ سیر :◊: 3 حبه سیب زمینی آب پز :◊: 1 عدد کوچک طرز تهیه فلافل: برای تهیه فلافل نخود رو باید خیس کنیم. خیس خوردن نخود کمی طول میکشه، ولی اگر به نخود در حال خیس خوردن مقداری نمک اضافه کنیم زمان خیس خوردنش نصف میشه و در عرض دو سه ساعت نخود آب رو به خودش جذب میکنه. نخود ها را دو مرتبه چرخ می کنیم. در مرحله سوم به همراه نخود پیاز و سیر پوست گرفته شده با سیب زمینی آب پز شده را هم داخل چرخ گوشت میریزیم. هنگامی که همه مواد را با هم چرخ کردیم نمک و فلفل و ادویه ها را اضافه میکنیم. سپس تخم مرغ را اضافه میکنیم و حس ورز میدهیم تا مواد چسبند لازم را پیدا کند.منبع: http://humanfun. /
303593

مکانهای تفریحی و جاذبه های گردشگری آبادان+تصاویر

سفر به آبادانفرودگاه آبادان، جنوب غربی ترین فرودگاه ماست که لبه غربی باند آن، مرز عراق قرار دارد؛ فرودگاهی جمع و جور که دومین فرودگاه از نظر قدمت در ایران است. در بلوار که از فرودگاه به شهر می رود، دو هتل پارسیان و کاروانسرا، معروف ترین و بهترین هتل هستند. البته در داخل شهر هم هتل های کبیر، زیتون، کیوان و وجود دارند، اما خوردنی های آبادان، آن قدر لذیذ هستند که باید همه شان را چشید. اینها چند نمونه از آنهاست.فلافل: متنوع و س ایی است، فلافل فروشی های آبادان علاوه بر فلافل اصیل، ترکیبات فلافل دیگری هم دارند مثل فلاسیس (فلافل و سوسیس)، فلابرگر (فلافل و همبرگر)، فلامی (فلافل و سوسیس بندری) و انواع سمبوسه هندی، پیتزایی و لقمه ای.مکانهای تفریحی و جاذبه های گردشگری آبادان فلافل یکی از غذاهای معروف آبادان است که غذایی متنوع و س ایی است متن بریانی با دال عدسی: ربطی به بریانی معروف اصفهان ندارند. تکه های گوشت و مرغ که در برنجی پر از ادویه و فلفل ادغام شده اند. چیکن بریانی با دال عدسی هم عالی است.کوبه عراقی: ترکیب له شده سیب زمینی، تخم مرغ و برنج پخته شده با زردچوبه و نمک که در وسط آن، گوشت چرخ شده، گردو و پیاز د شده را جاسازی می کنند. کوبه یک کُپه برنج و گوشت چرب است که خوردنش دستان را چرب و چیلی می کند.قلیه ماهی: چند تکه ماهی شوریده است که در ظرفی مملو از ملغمه ای مس از تمبر هندی و ادویه جات، غوطه ور هستند. طعم ترشی دارد. قلیه میگو هم همین معجون است با این تفاوت که به  جای ماهی ،چندین میگو در معجون غوطه می خورند. [ادامه مطلب را در اینجا بخوانید ...]
1165050

پنهان فلافل هایی که نباید بخورید / در اغذیه فروشی های «سلف سرویس» چه می گذرد؟

رعایت ن نکات بهداشتی در تهیه و توزیع مواد غذایی که به صورت سلف سرویس عرضه می شوند، سبب بروز انواع مسمومیت و اسهال های حاد عفونی در افراد می شود.
2212587

لقمه نون پنیرت رو جا نذاری!

امشب با خودم حساب اگر هفته ای دوبار بروم کتابخانه و برای میان وعده از اغذیه فروشی کنار کتابخانه ساندویچ فلافل بگیرم این امکان وجود دارد که کنکور رتبه خوبی بیاورم و حتی مسئول فروش بعد از دوسال عاشقم شود.خب طبق مصوبه جدید هر فلافل چهار هزارتومان و با نوشیدنی چیزی در حدود پنج هزار تومان در می آید.هفته ای دو نوبت ساندویچ فلافل=ده هزار تومان(بدون حساب تورم و در نظر گرفتن چهارتومان به عنوان قیمت پایه من باید تقریبا هر ماه چهل هزار تومان پول ساندویچ بدهم.یعنی سالی چقدر؟)آه چه عشق پرهزینه ای!لعنتی. +اگر پارسال تصمیم می گرفتم درس بخوانم ماهی ده هزارتومان کمتر پول ج می شد.ببین تورم با ما چه کرده!
605797

طرز تهیه فلافل عربی

دستور طرز تهیه چند نوع فلافل و نکات مهم برای خوشمزه تر شدن فلافلطرز تهیه فلافل عربی برای تهیه فلافل عربی ابتدا باقلا و نخود را از قبل خیس می کنیم. باقلا و نخودهای خیس خورده را پوست می کنیم و با گوشت کوب یا دکن برقی به طور کامل د می کنیم. سپس سیر، پیاز، پیازچه و بقیه مواد را اضافه کردهو دوباره له می کنیم تا نرم شود و می گذاریم یک ساعت بماند. در آ گلوله هایی به اندازه گردو از مخلوط این مواد بر می داریم و به صورت شامی های گردی در می آوریم. آن گاه در یک سینی می چینیمو می گذاریم یک ربع دیگر بماند. سپس در روغن فراوان سرخ می کنیم تا طلایی شود. توجه: – باقلا و نخود از شب قبل خیس شود.در تهیه این غذا می توان فقط از نخود استفاده کرد که در این صورت مقدار نخود دو برابر می شود.دستور طرز تهیه چند نوع فلافل و نکات مهم برای خوشمزه تر شدن فلافلمنبع : فلافلآدرس صفحه منبع : http://namakstan.ir/49731-falafel
218580

فلافل!

منی که همیشه ساندویچ فلافلم رو تنها میخوردم و آبجی کوچیکه پشت در اتاقم گریه زاری راه مینداخت و یه ذره از اون فلافل رو میخواست و من قاه قاه بهش میخندیدم و نمیدادم، امروز یه تکه ی کوچیک از فلافلم رو بهش دادم، یه تیکه ی خیلی کوچیک، در حد نصف لقمه، و اون خوشحال تر از همیشه و با اون نگاه بچگونه ی قشنگش بهم نگاه میکرد... دلم به حال خودم سوخت، خیلی زیاد! فهمیدم آدما کم کم، ذره ذره و با کوچیک ترین چیزا بدجنس میشن...
591682

آموزش پخت و طرز تهیه ساندویچ فلافل خوشمزه در منزل

آموزش کامل طرز تهیه فلافل خوش طعم و ساده در خانه آموزش کامل آشپزی و طرز تهیه فلافل خوش طعم و ساده در خانه مواد لازم تهیه فلافل نخود ==» 250 گرم روغن ==» به مقدار لازم سیر ==» دوحبه نمک و فلفل ==» به مقدار لازم زردچوبه ==» به مقدار لازم آب ==» به مقدار لازم طرز تهیه فلافل برای تهیه فلافل ابتدا نخود را پاک می کنیم سپس آن را می شوییم و از شب قبل خیس می کنیم بعد نخود را به همراه دو حبه سیر چرخ می کنیم بهتر است که دو بار آن ها را چرخ کنیم سپس آن ها را داخل ظرف مناسبی می ریزیم و نمک و فلفل را به همراه زردچوبه به آن ها اضافه می کنیم بعد مواد را با هم ترکیب می کنیم. سپس یک مقدار آب به آن ها اضافه می کنیم تا مقدار کمی موادمان از سفتی در بیاد و کمی نرم شوند بعد ظرفی که مناسب سرخ باشد را برمی داریم و روغن را داخل ان می ریزیم به اندازه ای که روی فلافل ها را بگیرد. بعد مواد را داخل قالب فلافل می ریزیم و وقتی روغن داغ شد آن از داخل قالب به داخل روغن قرار می دهیم و تاجایی که ظرف جا دارد این کار را انجام می دهیم وقتی دو طرف مواد سرخ شدند آن را داخل ظرف مناسبی قرار می دهیم و این کار را انجام می دهیم تا موادمان تمام شود بعد فلافل ها را داخل ظرف مناسبی سرو می کنیم. آموزش کامل طرز تهیه فلافل خوش طعم و ساده در خانه
533371

مراقب سودجویی های غذایی باشید

آلودگی 70 درصدی فلافل‌ فروشی‌ها مردم فلافل نخورندمردم فلافل نخورند بر اساس گزارش مسئولان بهداشتی متاسفانه باید گفت وضعیت فست‌فودها در سطح شهر رضایت بخش نیست و ما شاهد هستیم در قسمت‌های مختلف شهر فروشگاه‌های بزرگ برای عرضه فلافل نیز آغاز به کار کرده‌اند. متاسفانه باید گفت طی بررسی و نظارت‌های صورت گرفته  70 درصد این فلافل‌ها آلوده هستند و تمام مراکز فست‌فودها از روغن‌های فاسد و آلوده استفاده می‌کنند و از مردم می‌خواهیم از مصرف این فست‌فودها خودداری کنند. روغن و ادویه فلافل کشنده اند روغن مورد استفاده در فلافل و سمبوسه معمولا روغن غیر سرخ ی است و یا اگر هم روغن سرخ ی استفاده شود چون چند بار مورد استفاده قرار می گیرد حرارت مکرر آن باعث تولید مواد سرطان زا می شود. افرادی که به مواد گیاهی حساسیت دارند به دلیل ادویه موجود در فلافل از مصرف این ماده غذایی خودداری نمایند. به دلیل آن که فلافل در داخل روغن غوطه‌ور است، همچنین چربی زیادی در این ماده غذایی وجود دارد مصرف آن توصیه نمی‌شود.  همچنین به دلیل آن که برای سرخ فلافل، از روغنی استفاده می‌شود که چندین بار حرارت دیده است، امکان سرطان‌زایی آن وجود دارد، هر ماده غذایی که روغن آن چندین بار استفاده شود به ماده‌ای سرطان‌زا تبدیل می‌گردد و فلافل نیز از این قاعده مستثنا نیست.
650960

آموزش پخت و طرز تهیه ساندویچ فلافل خوشمزه در منزل

آموزش کامل طرز تهیه فلافل خوش طعم و ساده در خانه آموزش کامل آشپزی و طرز تهیه فلافل خوش طعم و ساده در خانه مواد لازم تهیه فلافل نخود ==» 250 گرم روغن ==» به مقدار لازم سیر ==» دوحبه نمک و فلفل ==» به مقدار لازم زردچوبه ==» به مقدار لازم آب ==» به مقدار لازم طرز تهیه فلافل برای تهیه فلافل ابتدا نخود را پاک می کنیم سپس آن را می شوییم و از شب قبل خیس می کنیم بعد نخود را به همراه دو حبه سیر چرخ می کنیم بهتر است که دو بار آن ها را چرخ کنیم سپس آن ها را داخل ظرف مناسبی می ریزیم و نمک و فلفل را به همراه زردچوبه به آن ها اضافه می کنیم بعد مواد را با هم ترکیب می کنیم. سپس یک مقدار آب به آن ها اضافه می کنیم تا مقدار کمی موادمان از سفتی در بیاد و کمی نرم شوند بعد ظرفی که مناسب سرخ باشد را برمی داریم و روغن را داخل ان می ریزیم به اندازه ای که روی فلافل ها را بگیرد. بعد مواد را داخل قالب فلافل می ریزیم و وقتی روغن داغ شد آن از داخل قالب به داخل روغن قرار می دهیم و تاجایی که ظرف جا دارد این کار را انجام می دهیم وقتی دو طرف مواد سرخ شدند آن را داخل ظرف مناسبی قرار می دهیم و این کار را انجام می دهیم تا موادمان تمام شود بعد فلافل ها را داخل ظرف مناسبی سرو می کنیم. آموزش کامل طرز تهیه فلافل خوش طعم و ساده در خانه
605779

طرز تهیه فلافل عربی

دستور طرز تهیه چند نوع فلافل و نکات مهم برای خوشمزه تر شدن فلافل طرز تهیه فلافل عربی برای تهیه فلافل عربی ابتدا باقلا و نخود را از قبل خیس می کنیم. باقلا و نخودهای خیس خورده را پوست می کنیم و با گوشت کوب یا دکن برقی به طور کامل د می کنیم. سپس سیر، پیاز، پیازچه و بقیه مواد را اضافه کرده و دوباره له می کنیم تا نرم شود و می گذاریم یک ساعت بماند. در آ گلوله هایی به اندازه گردو از مخلوط این مواد بر می داریم و به صورت شامی های گردی در می آوریم. آن گاه در یک سینی می چینیم و می گذاریم یک ربع دیگر بماند. سپس در روغن فراوان سرخ می کنیم تا طلایی شود. توجه: – باقلا و نخود از شب قبل خیس شود. در تهیه این غذا می توان فقط از نخود استفاده کرد که در این صورت مقدار نخود دو برابر می شود. دستور طرز تهیه چند نوع فلافل و نکات مهم برای خوشمزه تر شدن فلافل منبع : فلافل آدرس صفحه منبع : http://namakstan.ir/49731-falafel
632532

فلافل درست کنید

مواد لازم : نخود کنسرو شده    500 گرم سیر     3 حبه پیاز کوچک   1 عدد تخم گشنیز و زیره سبز  1 قاشق چایخوری پیکینگ پودر    1 قاشق چایخوری آرد      1 قاشق سوپ خوری پودر ذرت    1 قاشق چایخوری نمک,ادویه پاپریکا,فلفل قرمزو جعفری خشک   به میزان لازم طرز تهیه: 1- پیاز و سیر را رنده کنید. 2- نخود کنسروشده، تخم گشنیز، زیره سبز، نمک، ادویه پاپریکا، فلفل قرمز، بکینگ پودروجعفری را اضافه و مواد را کاملا له کنید تا یکدست شود. 3- آرد و پودر ذرت را به مایه نخود اضافه و خوب ورز دهید. 4- ازمایه نخود به اندازه گردو برداشته، در دست شکل دهید و در روغن فراوان سرخ کنید. نکته: برای خوشمزه تر شدن فلافل از فلفل به میزان بیشتری استفاده شود.برای آنکه نفاخی نخود گرفته شود، بهتر است که آن را چند روز قبل خیس کنید و هر بار آب آن را دور بریزید. حتی می‌توانید آن را چند بار بجوشانید و آبش را خالی کنید و سپس نخودها را چرخ کنید. به این ترتیب کمتر باعث نفخ می‌شوند.برای سرخ فلافل، آن‌ها را در ظرفی نچسب و کوچک که روغن عمق پیدا کرده است، قرار دهید تا فلافل‌ها بعد از افتادن در روغن داغ به کف ظرف برخورد کنند و به سطح بیایند. به این ترتیب آن‌ها پوک خواهند شد.برای سرخ فلافل‌ها از قالب‌های مخصوص استفاده کنید و بگذارید تا روغن کاملاً داغ شود به این ترتیب باز هم شرایطی را فراهم کرده‌اید که فلافل‌های آماده‌شده ترد باشند.چاشنی مناسب این غذا فقط ترشی است، آن هم ترشی انبه، بادمجان یا میوه. البته شما می‌توانید این غذا را با کلم شور یا ترشی نیز میل کنید
1713276

طرز تهیه فلافل - میهن مهر

طرز تهیه فلافل مواد لازم برای تهیه فلافل: نخود ۳۰۰ گرم پیاز ۱ عدد جعفری نصف استکان سیر ۳ حبه آرد نخودچی ۲ قاشق غذا خوری فلفل سیاه ۱ قاشق چاای خوری زیره سبز ۱ قاشق چاای خوری تخم گشنیز ۱ قاشق چاای خوری تخم مرغ ۱ عدد (درصورت تمایل) نمک به میزان لازم طرز تهیه فلافل خانگی با نخود: برای تهیه فلافل نخود را باید خیس کنیم. خیس خوردن نخود کمی طول می کشد، ولی اگر به نخود درحال خیس خوردن مقداری نمک اضافه کنیم زمان خیس خوردن نخود نصف می شود و در عرض دو سه ساعت نخود آب را به خودش جذب می کند. برای همه حبوبات می شود از این روش استفاده کرد. این راه حل برای مواقعی است که عجله داریم و از قبل فکرش را نکردیم. راحت ترین راه برای طرز تهیه فلافل این است که بعد از خیس خوردن نخود، آن را به همراه پیاز و سیر و ادویه و جعفری داخل می ر یا همان مخلوط کن بریزیم. ولی اگر می ر در دسترستان نبود می توانید نخود را چرخ کنید و به همراه سیر و پیاز رنده شده و جعفری د شده ورز دهید. برای می هم لازم نیست خیلی مواد را له کنیم. بعد از اینکه می کردید، آرد را اضافه می کنیم. تخم مرغ را هم به مواد اضافه می کنیم و مواد را خوب ورز می دهیم. بعد هم به شکل توپ در می آوریم و در روغن سرخ می کنیم . منبع:http://mehrmihan.ir/falafel-recipe/ ادامه مطلب
632518

فلافل درست کنید

مواد لازم : نخود کنسرو شده 500 گرم سیر 3 حبه پیاز کوچک 1 عدد تخم گشنیز و زیره سبز 1 قاشق چایخوری پیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری آرد 1 قاشق سوپ خوری پودر ذرت 1 قاشق چایخوری نمک,ادویه پاپریکا,فلفل قرمزو جعفری خشک به میزان لازم طرز تهیه: 1- پیاز و سیر را رنده کنید. 2- نخود کنسروشده، تخم گشنیز، زیره سبز، نمک، ادویه پاپریکا، فلفل قرمز، بکینگ پودروجعفری را اضافه و مواد را کاملا له کنید تا یکدست شود. 3- آرد و پودر ذرت را به مایه نخود اضافه و خوب ورز دهید. 4- ازمایه نخود به اندازه گردو برداشته، در دست شکل دهید و در روغن فراوان سرخ کنید. نکته: برای خوشمزه تر شدن فلافل از فلفل به میزان بیشتری استفاده شود.برای آنکه نفاخی نخود گرفته شود، بهتر است که آن را چند روز قبل خیس کنید و هر بار آب آن را دور بریزید. حتی می توانید آن را چند بار بجوشانید و آبش را خالی کنید و سپس نخودها را چرخ کنید. به این ترتیب کمتر باعث نفخ می شوند.برای سرخ فلافل، آن ها را در ظرفی نچسب و کوچک که روغن عمق پیدا کرده است، قرار دهید تا فلافل ها بعد از افتادن در روغن داغ به کف ظرف برخورد کنند و به سطح بیایند. به این ترتیب آن ها پوک خواهند شد.برای سرخ فلافل ها از قالب های مخصوص استفاده کنید و بگذارید تا روغن کاملاً داغ شود به این ترتیب باز هم شرایطی را فراهم کرده اید که فلافل های آماده شده ترد باشند.چاشنی مناسب این غذا فقط ترشی است، آن هم ترشی انبه، بادمجان یا میوه. البته شما می توانید این غذا را با کلم شور یا ترشی نیز میل کنید
124337

فلافل جانمان :))

ب خیلی دیر اقدام به شام گذاشتن . سردرگم که حالا چی بپزم چی نپزم.. یادم افتاد نخود چرخ شده تو فریزر دارم :) این یعنی یه غذای خوشمزه .. خلاصه اینکه فلافل جان را با خیار شور و گوجه و ی خوردن تازه زدیم بر بدن:d:d جای همه آرزومندا خالی بود:))))) بشدت این روزها نسبت به مسائل حاشیه ای بی تفاوت شدم.. و از این حال خودم کیف میکنم :d لبخند هنوز معجزه میسازه برام..در کنارش یه نفس عمیق اثربخشی بیشتری داره :) پ.ن: به احترام اون 40-50 نفر بازدید کننده هر روزه ام نظرات رو از پلمپ بودن در آوردم.. ;)منبع: http://yaddashte-yek-zan. /
632540

طرز تهیه فلافل

مواد لازم :نخود کنسرو شده    500 گرمسیر     3 حبهپیاز کوچک   1 عددتخم گشنیز و زیره سبز  1 قاشق چایخوریپیکینگ پودر    1 قاشق چایخوریآرد      1 قاشق سوپ خوریپودر ذرت    1 قاشق چایخورینمک,ادویه پاپریکا,فلفل قرمزو جعفری خشک   به میزان لازمطرز تهیه:1- پیاز و سیر را رنده کنید.2- نخود کنسروشده، تخم گشنیز، زیره سبز، نمک، ادویه پاپریکا، فلفل قرمز، بکینگ پودروجعفری را اضافه و مواد را کاملا له کنید تا یکدست شود.3- آرد و پودر ذرت را به مایه نخود اضافه و خوب ورز دهید.4- ازمایه نخود به اندازه گردو برداشته، در دست شکل دهید و در روغن فراوان سرخ کنید.نکته:برای خوشمزه تر شدن فلافل از فلفل به میزان بیشتری استفاده شود.برای آنکه نفاخی نخود گرفته شود، بهتر است که آن را چند روز قبل خیس کنید و هر بار آب آن را دور بریزید. حتی می‌توانید آن را چند بار بجوشانید و آبش را خالی کنید و سپس نخودها را چرخ کنید. به این ترتیب کمتر باعث نفخ می‌شوند.برای سرخ فلافل، آن‌ها را در ظرفی نچسب و کوچک که روغن عمق پیدا کرده است، قرار دهید تا فلافل‌ها بعد از افتادن در روغن داغ به کف ظرف برخورد کنند و به سطح بیایند. به این ترتیب آن‌ها پوک خواهند شد.برای سرخ فلافل‌ها از قالب‌های مخصوص استفاده کنید و بگذارید تا روغن کاملاً داغ شود به این ترتیب باز هم شرایطی را فراهم کرده‌اید که فلافل‌های آماده‌شده ترد باشند.چاشنی مناسب این غذا فقط ترشی است، آن هم ترشی انبه، بادمجان یا میوه. البته شما می‌توانید این غذا را با کلم شور یا ترشی نیز میل کنید
854277

طرز تهیه فلافل ساده بندری خوزستانی تند و مقوی

آموزش طرز تهیه فلافل ساده بندری خوزستانی با نخود پخته در منزل آموزش آشپزی و دستور پخت فلافل اهوازی ساده خوشمزه و ترد خانگی مواد لازم فلافل ساده نخود خیس شده :•: 500 گرم سیر :•: 4 حبه آرد نخودچی :•: 2 قاشق غذاخوری نمک ،فلفل ، ادویه ی دلخواه :•: به میزان لازم آموزش آشپزی و دستور پخت فلافل بندری ساده خوشمزه و ترد خانگی طرز تهیه فلافل خوزستانی بندری برای تهیه فلافل آبادانی نخود را از قبل 48 ساعت درون آب بگذارید تا خیس بخورد. سپس آبکش کنید ، وقتی که آبش بصورت کامل تمام شد به همراه چند حبه سیر 2 الی 3 بار چرخ می کنیم ( باید آنقدر چرخ کنیم تا نخود ها صاف شود ) . برای نیم کیلو نخود 2 الی 3 قاشق غذاخوری آرد نخودچی اضافه می کنیم . میزان نمک ، فلفل و ادویه های دیگر به شما بستگی دارد. بهتر است از فلفل بیشتری استفاده کنید ، چون فلافل خوزستانی یک غذای تند محسوب می شود. در انتها هم در ظرفی گود روغن ریخته و به اصطلاح فلافل ها را در روغن داغ سرخ می کنیم تا خوب ترد و پفکی شوند. توجه داشته باشید زیر روغن را خیلی کم کنید تا فلافل ها پفکی و کاملا مغز پخت شوند و داخلشان خام نباشد. به همراه فلافل می توانید سمبوسه هم تهیه کنید ، این دو غذا همیشه مکمل هم هستند. آموزش طرز تهیه فلافل ساده بندری خوزستانی با نخود پخته در منزل  
854271

طرز تهیه فلافل ساده بندری خوزستانی تند و مقوی

آموزش طرز تهیه فلافل ساده بندری خوزستانی با نخود پخته در منزلآموزش آشپزی و دستور پخت فلافل اهوازی ساده خوشمزه و ترد خانگیمواد لازم فلافل سادهنخود خیس شده :•: 500 گرمسیر :•: 4 حبهآرد نخودچی :•: 2 قاشق غذاخورینمک ،فلفل ، ادویه ی دلخواه :•: به میزان لازمآموزش آشپزی و دستور پخت فلافل بندری ساده خوشمزه و ترد خانگیطرز تهیه فلافل خوزستانی بندریبرای تهیه فلافل آبادانی نخود را از قبل 48 ساعت درون آب بگذارید تا خیس بخورد. سپس آبکش کنید ،وقتی که آبش بصورت کامل تمام شد به همراه چند حبه سیر 2 الی 3 بار چرخ می کنیم ( باید آنقدر چرخ کنیم تا نخود ها صاف شود ) .برای نیم کیلو نخود 2 الی 3 قاشق غذاخوری آرد نخودچی اضافه می کنیم . میزان نمک ، فلفل و ادویه های دیگر به شما بستگی دارد.بهتر است از فلفل بیشتری استفاده کنید ، چون فلافل خوزستانی یک غذای تند محسوب می شود.در انتها هم در ظرفی گود روغن ریخته و به اصطلاح فلافل ها را در روغن داغ سرخ می کنیم تا خوب ترد و پفکی شوند.توجه داشته باشید زیر روغن را خیلی کم کنید تا فلافل ها پفکی و کاملا مغز پخت شوند و داخلشان خام نباشد.به همراه فلافل می توانید سمبوسه هم تهیه کنید ، این دو غذا همیشه مکمل هم هستند.آموزش طرز تهیه فلافل ساده بندری خوزستانی با نخود پخته در منزل 
1296843

بشکن بشکنه :)

در خانه به سر میبریم زردآلو خوردم، به پسر میگم: یه چکشی، گوشت کوبی چیزی بده هسته اش رو بشکنم! کشوی ک نتو باز کرده داره میگرده... میگم: اوناهاش همون کوچیکه رو بده دیگه مگه کوری؟ :/ میگه: اینو باهاش فلافل درست میکنن! -_- خب من از کجا بدونم :/ شک که ممکنه چراغ قوه باشه، ولی فلافل؟! o_o + موقع ع گرفتنم رفت پشت ک نت قایم شد یواشکی دستشو آورد بالا :دی
1356873

فر فلافل دو میلیون تومان سلف سرویس

فر فلافل سلف سرویس با پیشخوان و گریل و چهار سرخکنقیمت : دو میلیون تومانسال تولید : 1396برند : ساخت ایرانابعاد : 150در85در150 سانتیمتردستگاه فلافل سلف با نما و نورمخفی ، ابعاد دستگاه طول ۱۵۰ عرض ۸۵ و ارتفاع ۱۵۰ ، مشخصات فنی دستگاه این فر شامل یک صفحه گریل تخت به ابعاد ۵۰×۳۳ و ۴ عدد سرخ کن بنماری با حجم ۱/۲ که هرکدام دارای سبد مجزا می باشند.وسایل مورد نیاز فلافل فروشیدر قسمت جلوی دستگاه وان مخصوص بنماری ها ساخته شده تا فلافل های آماده دردسترس مشتری ها جهت سلف سرویس قرار بگیردقیمت فر فلافلجلوی فر دارای رف به عرض ۲۰ سانتیمتر میباشد تامشتری کارآماده سازی ساندویچ خود را آسانتر انجام دهدتجهیزات فلافلاین واحد تولیدی آمادگی کامل خود را برای طراحی و تولید انواع فر ساندویچ و فرهای فست فود شما اعلام میدارد.
1168620

پنهان فلافل هایی که نباید بخورید/ در اغذیه فروشی های «سلف سرویس» چه می گذرد؟

 رعایت ن نکات بهداشتی در تهیه و توزیع مواد غذایی که به صورت سلف سرویس عرضه می شوند، سبب بروز انواع مسمومیت و اسهال های حاد عفونی در افراد می شود.   [ادامه مطلب را در اینجا بخوانید ...]
1168836

پنهان فلافل هایی که نباید بخورید

باشگاه خبرنگاران جوان گزارش می دهد؛ / در اغذیه فروشی های «سلف سرویس» چه می گذرد؟ رعایت ن نکات بهداشتی در تهیه و توزیع مواد غذایی که به صورت سلف سرویس عرضه می شوند، سبب بروز انواع مسمومیت و اسهال های حاد عفونی در افراد می شود. به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان؛ امروزه در هر کوی و برزن به اغذیه فروشی هایی برخورد می کنیم که مواد غذایی خود را به صورت سلف سرویس به فروش می رسانند. این مغازه ها اغلب طرافداران بسیاری داشته و مشتریان زیادی را به سوی خود جلب می کنند. غذاهایی خوشمزه و هوس انگیز که اشتهای افراد را تحریک کرده و آن ها را به سمت ید این مواد سوق می دهد. اما بد نیست قبل از رفتن به این رستوران ها کمی هم به بهداشتی و سالم بودن این محصولات و فرآورده های غذایی بین یم. ** در اغذیه فروشی های سلف سرویس چه می گذرد؟ ادامه مطلب
1168622

پنهان فلافل هایی که نباید بخورید/ در اغذیه فروشی های «سلف سرویس» چه می گذرد؟

رعایت ن نکات بهداشتی در تهیه و توزیع مواد غذایی که به صورت سلف سرویس عرضه می شوند، سبب بروز انواع مسمومیت و اسهال های حاد عفونی در افراد می شود.  [ادامه مطلب را در اینجا بخوانید ...]
1144604

فلافل هایی که نباید بخورید

با توجه به سخنان و تاکید مسئولان وزارت بهداشت در زمینه نظارت همه جانبه از تمام اغذیه فروشی های سلف سرویس و ارتباط مستقیم این نظارت ها بر سلامت مردم تخلفات بهداشتی برخی از این مراکز همچنان ادامه دارد.
1147809

از خوردن این فلافل ها خودداری کنید!

با توجه به سخنان و تاکید مسئولان وزارت بهداشت در زمینه نظارت همه جانبه از تمام اغذیه فروشی های سلف سرویس و ارتباط مستقیم این نظارت ها بر سلامت مردم تخلفات بهداشتی برخی از این مراکز همچنان ادامه دارد.
2044667

وقتی شفر فلافل خور می شود

سرمربی استقلالی ها غذای معروف جنوبی ها را از دست نداد.
2044883

وقتی شفر فلافل خور می شود

سرمربی استقلالی ها غذای معروف جنوبی ها را از دست نداد.
730698

دستور طرز تهیه چند نوع فلافل داغ و نکات مهم برای خوشمزه تر شدن

دستور طرز تهیه چند نوع فلافل و نکات مهم برای خوشمزه تر شدن فلافلنم تان » برای این پست آموزش طرز تهیه فلافل را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنیدمواد لازم برای تهیه فلافل در منزل :نخود :¤: 2 پیمانهتخم مرغ :¤: 2 عددسیب زمینی خام :¤: 1 عدد کوچکپیاز رنده شده :¤: 1 عددسیر رنده شده :¤: 2 عددبکینگ پودر :¤: 1 قاشق چایخوریادویه جات ، زردچوبه و نمک و فلفل :¤: به میزان لازمروغن برای سرخ :¤: به میزان لازممواد لازم برای سس فلافل :پودر انبه :¤: 2 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی :¤: 1 قاشق غذاخوریسرکه :¤: 4/1 پیمانهآب :¤: به میزان لازمنمک و فلفل :¤: به میزان لازمطرز تهیه فلافل خوشمزه با نخود :نخود را 24 ساعت قبل خیس کرده و چند بار آب آن را عوض میکنیم.سپس از چرخ گوشت دو مرتبه ردکرده با پیاز رنده شده،ادویه جات، نمک،زردچوبه وتخم مرغ وبکینگ پودر و همه مواد را با هم مخلوط کرده تا یکدست شود.در ظرفی روغن مایع می ریزیم تا کاملا داغ شود سپس از مواد مقداری برمی داریم درقالب مخصوص قرارداده و به آرامی در روغن داغ شده قرارمی دهیم تا کاملا دو طرف آن طلایی رنگ شود. 5. بعضی ها تخم مرغ را به فلافل اضافه نمی کنند و به تهیه فلافل تا همین مرحله بسنده می کنند ولی به نظر می رسد تخم مرغ حکم چسب را برای مواد دارد و باعث شکیل شدن فلافل می شود و به آن زیبایی می دهد. همچنین از خشک شدن فلافل جلوگیری می کند. درباره بیکینگ‌پودر نیز باید بگویم که فقط مقدار کمی از آن را به مایه فلافل اضافه کنید تا باعث پف آن‌ ها شود.6. برای سرخ فلافل، آن‌ ها را در ظرفی نچسب و کوچک که روغن عمق پیدا کرده است، قرار دهید تا فلافل ها بعد از افتادن در روغن داغ به کف ظرف برخورد کنند و به سطح بیایند. به این ترتیب فلافل خوشمزه و ترد خواهید داشت.7. برای سرخ فلافل‌ها از قالب‌ های مخصوص استفاده کنید و بگذارید تا روغن کاملاً داغ شود، متاسفانه فلافل را باید در روغن زیاد سرخ کرد تا هم زیباتر شود و هم یکدست پخته شود. ولی می توانید در انتها با دستمال روغنش را بگیرید.8. چاشنی مناسب غذای فلافل فقط ترشی است، آن هم ترشی انبه، بادمجان یا میوه. البته شما می‌ توانید فلافل را با کلم شور یا ترشی نیز میل کنید.9. بهتر است نان مناسب برای خوردن فلافل پیتا باشد که نوعی نان لبنانی است و کمی ضخیم‌تر از نان لواش است و دو لایه دارد.10. نوشیدنی پیشنهادی همراه فلافل نیز یک لیوان چای نعناع است. البته هندی‌ ها با  غذای فلافل نوشیدنی‌ ای به نام لاسی می‌نوشند؛ «لاسی» دوغ شیرینی است که مواد تشکیل‌ دهنده آن، میوه است.فلافل و سمبوسه از معروف ترین غذاهای جنوب کشورمان است که در تمام ا طرفدران خاص خودشان را دارند.دستور طرز تهیه چند نوع فلافل و نکات مهم برای خوشمزه تر شدن فلافل 
918769

آموزش و طرز تهیه فلافل خوزستانی به همراه نکات خوشمزه شدن فلافل

طرز تهیه فلافل خوزستانی به همراه نکات خوشمزه شدن فلافلدر این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه فلافل خوزستانی را آموزش می دهیم.آموزش آشپزی و انواع ساندویچ در سایت انسان شادطرز تهیه فلافل خوزستانی به همراه نکات خوشمزه شدن فلافلفلافل یکی از اون دسته غذا هایی هست که وقتی از جلوی مغازه فلافل فروشی رد می شید نمی تونید از وسوسه خوردنش جلوگیری کنید.اما فلافل هایی که در بیرون از منزل تهیه می شود با اینکه مزه و بوی خیلی خوبی دارند ولی به دلیل روغن چند بار مصرف آن بهداشتی نیستند.شما با رعایت نکاتی که انسان شاد در اختیارتان قرار می دهد به راحتی می توانید یک فلافل خوشمزه را درست کنید.فلافل گلولهٔ سرخ شده ای از نخود پخته و ادویه جات است که این غذا در خاورمیانه و به خصوص اهواز، بیروت، دمشق و بغداد زیاد استفاده می شود.معتبرترین گزارشها بین مردم کشورهای عربی نشان می دهد که فلافل غذایی ساخته شده توسط قبطیان مصر ( یان مصر) برای روزهای روزه داری یان بوده ( یان باید در زمان این روزه از خوردن هرگونه گوشت پرهیز کنند؛ و تنها از خوراکیهای گیاهی استفاده کنند) و کلمه فلافل از سه بخش "فا" "لا" و "فل" تشکیل شده که در زبان قبطیان به معنی " کاملا از نخود " می باشد؛ و این غذا توسط قبطیان به شام و سایر کشورها گسترش یافته است.طرز تهیه فلافل خوزستانی به همراه نکات خوشمزه شدن فلافلمواد لازم برای تهیه فلافل:نخود :♥: 250 گرم  :♥: اصلی ترین ماده در تهیه فلافل نخود است :♥: پیاز  :♥: 1 عدد بزرگسیر :♥: 3 حبهجعفری د شده :♥: 4 قاشق غذا خوریادویه کاری:♥: 2 قاشق چای خورینمک و زردچوبه :♥: به میزان دلخواهپودر فلفل قرمز :♥: نصف قاشق چایخوریسیب زمینی آب پز :♥: 1 عدد کوچک  :♥: در اصل دستور که در کتاب آشپزی آمده سیب زمینی پخته استفاده نشده است اما می توان یک سیب زمینی پخته نیز به مواد بالا اضافه کرد :♥: تخم مرغ  :♥: 1 عدد ( در صورت تمایل)سس دل  :♥: به میزان لازمسس کچاپ  :♥: به میزان لازمطرز تهیه سس دل و سس کچاپ در سایت انسان شادطرز تهیه فلافل خوزستانی به همراه نکات خوشمزه شدن فلافلطرز تهیه فلافلبه نقل از انسان شاد طرز تهیه فلافل به این صورت است که ابتدا باید نخود را در مقداری آب خیس کنیم.:♥: حداقل خیس خوردن نخود باید 24 ساعت طول بکشد:♥: :♥: خیس خوردن نخود کمی طول میکشه، ولی اگر به نخود در حال خیس خوردن مقداری نمک اضافه کنیم زمان خیس خوردنش نصف میشه و در عرض دو سه ساعت نخود آب رو به خودش جذب میکنه:♥: :♥: خیس نخود به دلیل گرفتن نفاخی نخود و نرم شدن نخود است :♥: در این مدت که نخود را می خیسانید آب نخود را حتما باید چند مرتبه عوض کنید.بعد از خیس خوردن کامل نخود ها آن ها را از آب در بیاورید و داخل آبکش بریزید تا آب آن ها گرفته شود.نخود ها را دو یا 3 مرتبه مرتبه چرخ می کنیم.طرز تهیه فلافل خوزستانی به همراه نکات خوشمزه شدن فلافل:♥: :نباید نخود به صورت پوره در بیاید بلکه دونه های نخود باید معلوم باشه و به صورت یکدست و یکنواخت باشند:♥: در مرحله سوم به همراه نخود پیاز و سیر پوست گرفته شده با سیب زمینی آب پز شده را هم داخل چرخ گوشت می ریزیم.هنگامی که همه مواد را با هم چرخ کردیم نمک و فلفل و ادویه ها و جعفری ساطوری شده را اضافه می کنیم.سپس تخم مرغ را اضافه می کنیم و مواد فلافل را حس با دست ورز می دهیم تا مواد چسبندگی لازم را پیدا کند.مواد فلافل را به مدت 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید.در تابه ای با دیواره های بلند مقداری روغن مخصوص سرخ بریزید و بگذارید تا داغ شود.سپس به کمک قالب مخصوص فلافل مقداری از مایه فلافل را بردارید و در روغن داغ بیندازید تا سرخ شود.نکات مهم برای خوشمزه تر شدن فلافل::♥: برای آنکه نفاخی نخود گرفته شود، بهتر است که آن را چند روز قبل خیس کنید و هر بار آب آن را دور بریزید:♥: :♥: سپس نخودها را چرخ کنید. به این ترتیب کمتر باعث نفخ می شوند:♥: :♥: برای سرخ فلافل، آن ها را در ظرفی نچسب و کوچک که روغن عمق پیدا کرده است، قرار دهیدتا فلافل ها بعد از افتادن در روغن داغ به کف ظرف برخورد کنند و به سطح بیایند. به این ترتیب آن ها پوک خواهند شد:♥: :♥: : برای خوشمزه تر شدن فلافل از فلفل به میزان بیشتری استفاده شود:♥: :♥: متاسفانه فلافل رو باید در روغن زیاد سرخ کرد تا هم زیبا تر بشه و هم یکدست پخته بشه.ولی می تونین در انتها با دستمال روغنش رو بگیرید :♥: طرز تهیه فلافل خوزستانی به همراه نکات خوشمزه شدن فلافلطرز تهیه فلافل خوزستانی به همراه نکات خوشمزه شدن فلافل
1459047

خیابان غذا

اومدیم شاهین خیابان غذا فلافل می خوریم عین چی به یاد خوزستان

معنی فلافل سلف سرویس